はい!アラフォー主婦のうめじです。
今回は結婚10周年とのことでヒルトンホテルの金葉亭でランチをしてきました。
コースは一番お高い「光」コース!!
(飲み物なども頼んで2人で24,000しました、、)
まずは【前菜】
鮪のタタキ いくら 青りんご ラディッシュ バルサミコソース
バルサミコソース大好きなんですよね。
高級すぎて緊張してたのであんまり記憶なし!!!(笑)
【サラダ】
糸島ガーデングリーンミックスリーフ チェリートマトとスナップエンドウ オニオンドレッシングで
写真だと大きく見えますが結構小ぶりのサラダです。
【魚料理】
長浜市場直送鯛の鉄板焼き ガーリックブールソースで
こちらの魚が一番美味しかったです!!!
皮面がパリパリで、絶対自宅でできないやつ!!!
塩加減もいい塩梅でほんと美味しかったです。
また食べたい!!!
【メイン料理】
A4等級黒毛和種佐賀牛フィレ100gまたはA4等級黒毛和種佐賀牛サーロイン120g
南瓜と茄子、蓮根の鉄板焼き 糸島の醤油と山葵、赤ワインソースで
こちらはフィレとサーロイン夫婦で半々にしてもらいました。
さらに贅沢にも焼き方もミディアムレアとミディアムそれぞれ食べ比べスタイルにしてもらいました(笑)
結果2人ともミディアムのほうが美味しかったという結論に!
金葉亭特製ガーリックライス
お腹いっぱいでしたが気づいたらなかったです(笑)
結構こってりしてましたが美味しかった
【デザート】
八女茶のティラミス
お店側のサプライズ!結婚記念日と伝えてたからでしょうかメッセージが!
これは女性側だけにでした!
嬉しいサービス!
以上が金葉亭の最高級コースの全容でした♪
ここまでお高いランチは初めてでしたが記憶に残る記念日になったのでプライスレスです!!
あーまた結婚記念日こないかなー(笑)